ボジョレ・ヌーボー

○ボジョレ・ヌーボー
　ボジョレ・ヌーボー、買って飲んでしまいました。
　輸入量も半減、昔は解禁と同時に予約でほとんど売り切れというような状態だったはずだが、いまではニュータウンのそこらのスーパーでも楽に買える。
　ペットボトル入りのもあると聞いていたが、確かにあったが、それは大きいボトルで、私ひとりではまかないきれない。よって、月並みだがジョルジュ・デュブッフのドゥミ・ブーテイユにした。チーズ、クラコット、サーモンのマリネくらいで軽くやる。ほんとうはミモレットとかレッド・チェダーとか、好みのやつでやりたかったが、さすがにそこまでの輸入物は、ニュータウンではちょっとしたところにしか置いていないだろうから、そこは残念ながらあきらめた。
　味はもちろん、どうこういうべきものではない。新酒のお祝いだ。ただ今年は、日照もよく、よい出来だという。たしかに、酸味もえぐみもなく、いい口当たりで、いくらでもいけそうだ。